Die Gemüsekiste
Lust auf gutes Gemüse?
Die Fürstenbox
Seit 2021 ergänzt das Gemüse-Handwerk das Produktportfolio des Hof Tolle und stärkt die lokale Versorgung mit leckerem Gemüse. Haupterzeugnis ist die Fürstenbox - eine wöchentliche Gemüsekiste, die unsere Kund*innen zwischen April und November durchgehend mit saisonalem und buntem Gemüse versorgt.
Das Gemüse wird in einem Abo-System verkauft. Das Bedeutet, dass du dich zu Beginn der Anbausaison dazu entscheidest, jede Woche eine Fürstenbox mit frischem Gemüse zu beziehen. Das bedeutet für uns Planungssicherheit, weniger Lebensmittelverschwendung und du musst dir keine Gedanken mehr um leckeres Gemüse machen – eine Win-Win Situation.
Hier findest du unseren Fürstenbox Gemüsevertrag 2023
Was muss ich wissen?
Fürstenbox-FAQ
Wie groß ist die Fürstenbox?
Du hast die Wahl! Damit möglichst wenig Gemüse weggeschmissen wird bieten wir die Fürstenbox in drei Größen an (siehe unten). Dabei ist zu bedenken, dass die Personenzahlen nur als Orientierung gedacht sind und es sich um ein Naturprodukt handelt - das bedeutet, dass die Gemüsemenge jahreszeitlich variieren kann.
Was kostet die Fürstenbox?
Die Fürstenbox Paar kostet 17,50€ pro Woche, die Fürstenbox Single 12,00€ und die Fürstenbox Familie 22,50€. Dabei könnt ihr selbst entscheiden, ob ihr monatlich zahlt oder einmalig für die gesamte Gemüsesaison. Näheres dazu findet ihr in dem Fürstenbox Gemüsevertrag 2023.
Wird die Fürstenbox ausgeliefert?
Das könnt ihr euch aussuchen. Im Sinne der Regionalität liefern wir innerhalb eines 15 km Radius die Fürstenbox aus. Ob ihr darein fallt prüfen wir gerne individuell über Ort und Postleitzahl. Früh morgens ernten wir euer Gemüse und danach liefern wir es euch frisch vor die Haustür. Für die Lieferung wird eine Lieferpauschale von 5,00€ erhoben.
Kann ich die Fürstenbox am Hof abholen?
Wir freuen uns aber natürlich über jeden, der uns besuchen kommen will. Gerne könnt ihr eure Fürstenbox auch direkt bei uns ab Hof abholen. Für die Selbstabholung könnt ihr Donnerstag Nachmittag zwischen 16:00 und 18:00 Uhr bei uns vorbeikommen. Bei Selbstabholung spart ihr euch selbstverständlich die Lieferpauschale.
Was für Größen gibt es?
Fürstenbox Single
Die Single-Box ist genau das richtige, wenn du nicht so viel Zeit zum Kochen hast und trotzdem nicht auf gutes Gemüse verzichten willst.
Fürstenbox Paar
Die Paar-Box ist unsere Standard-Größe. Genug, damit zwei Personen in der Küche kreativ und satt werden können, aber auch nicht zu viel, dass am Ende was weggeschmissen wird.
Fürstenbox Familie
Für alle die, wo mehr am Tisch sitzen: unsere Familien-Box. Je nachdem, ob ihr starke oder sehr starke Gemüseesser seid, reicht die Familien-Box für 3-4 Personen.
Und was für Gemüse bekomme ich?
Welches Gemüse wann in der Kiste ist können wir leider nicht genau vorhersagen – das bestimmt das Wetter. Damit ihr aber nicht jedes mal überrascht werdet bekommt ihr im Saisonverlauf von uns zusätzlich zu jeder Kiste einen Newsletter. Mit dem Newsletter seid ihr dann vorab informiert, welches Gemüse die kommende Woche in der Fürstenbox sein wird und könnt entsprechend euren restlichen Einkauf planen. Dazu gibt es auch Informationen über zusätzliche Produkte (Eier, Kichererbsen etc.) und anstehende Events.
Mehr als 40 verschiedene Gemüse und Kräuter erwarten dich
Vorläufige Anbauplanung 2023
Salate
Kopfsalate, Schnittsalatmischung, Asia-Salate, Rucola, Tatsoi, Feldsalat, Mangold, Spinat, Neuseeländer Spinat
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Knollengemüse
Karotten, Radieschen, Mairüben, Rote Bete, Fenchel, Kohlrabi
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Kohl
Pak Choi, Grünkohl, Abessinischer Blattkohl, Russian Kale, Brokkoli, Chinakohl, Rotkohl, Spitzkohl
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Fruchtgemüse
Kirschtomaten, Rispentomaten, Auberginen, Salatgurken, Spitzpaprika, Snackpaprika, Zucchini
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Kräuter | Zwiebel und Lauchgewächse
Oregano, Petersilie, Schnittlauch, Dill, Minze, Zitronenbasilikum, Zitronenmelisse, Salbei, Thymian, Bohnenkraut | Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Porree, Knoblauch
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Specials
Microgreens, Kürbisse, Kichererbsen, Buschbohnen (Test)
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